Маргарин - это продукт, который производится на основе растительного масла, но имеет в составе несколько дополнительных ингредиентов. Он является одним из наиболее важных компонентов для готовки блюд, в особенности десертов и запекаемых блюд.
Часто маргарин называют “легким маслом”, что на самом деле не так, так как этот продукт имеет другую технологию готовки и применяется для других целей. Кроме того, многие считают маргарин спредом, что тоже не является верно. Купить маргарин можно для разных целей.
Что такое маргарин, какой он бывает и в чем польза маргарина?
Во всем мире именно маргарин, а не сливочное масло, является самых продаваемым продуктом. Он состоит из гидрогенизированных растительных масел (иногда с добавлением животных жиров) и дополнительных ингредиентов, среди которых ароматизаторы, сухое молоко, соль, сахар и эмульгаторы. В зависимости от производителя, состав может меняться, как в принципе и технология готовки.
Чаще всего маргарин используют как основной ингредиент для готовки множества блюд, он очень распространен в кулинарии.
Есть несколько видов маргарина, который можно найти на полках магазина:
- Твердый маргарин с высоким содержанием животного жира. Это наиболее распространенный продукт среди маргаринов, который и применяются в кулинарии. У этого вида продукта есть множество разновидностей и комбинаций, но цена маргарина очень низкая и доступная.
- Есть “традиционный” вид маргарина с относительно высоким содержанием ненасыщенных жиров. Его многие применяют как масло или спред, для употребления в готовом виде (например, для готовки бутербродов).
- Маргарин с моно- или поли-ненасыщенными жирами. В качестве основного компонента тут сафлор красильный, соя, хлопковое или оливковое масло. Купить маргарин такого типа будет более полезно для здоровья.
Среди полезных качеств маргарина можно отметить то, что многие виды этого продукта имеют в составе полиненасыщенные жиры, которые благотворно влияют на работу сердца. Кроме того, он имеет стеролы, которые могут уменьшать уровень холестерина.
Если вы хотите купить маргарин лучшего качества, то интернет-магазин Vitok всегда к вашим услугам. Мы предлагаем широкий ассортимент различных товаров, свежих и вкусных продуктов питания, а также других изделий для дома. На все продукты мы предлагаем самую доступную и низкую цену.
Выбирая покупки в интернет-магазине Vitok, вы выбираете свежесть, надежность и удобство.