Полесский салат

Полесский салат
Тема: Рецепты
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
623 ккал
Белки
41.9 грамм
Жиры
48.1 грамм
Углеводы
2.6 грамм
*калорийность рассчитана для сырых продуктов
Количество порций
4 порции
Время
20минут
Ингредиенты
Вареная колбаса
300 г
Колбаса
150 г
Куриное филе
200 г
Свежие огурцы
2 штуки
Яйцо куриное
3 штуки
Твердый сыр
150 г
Майонез
по вкусу
Соль и молотый перец
по вкусу

Инструкция приготовления

Салаты, особенно весенние и мясные, являются лучшим блюдом к завтраку, обеду или ужину. Они не слишком калорийные, имеют комбинации вкусных овощей, а также дают насыщение. Касается это и салата - Полесского, который по праву считается одним из наиболее оригинальных блюд украинской кухни. Он отлично впишется и к праздничному столу, и для обеда в офисе.

Полесский салат сочетает в себе смесь свежего огурца с ароматным мясом и нежным твердым сыром. Обычно он подается в виде классического смешанного салата, но многие хозяйки выбирают более необычную подачу - в стеклянной салатнице слоями.

Как готовить?

  1. Отварить куриное филе в слегка соленой воде, поставить охлаждаться. Нарезать небольшими полосками. 
  2. Отварить яйца и опустить в холодную воду, чтобы скорлупа лучше очищалась. Через 10 минут почистить яйца.
  3. Копченую колбасу нарезать на полоски. Яйца, твердый сыр, ветчину и огурец натереть на терку. Желательно использовать форму побольше.
  4. Сложить все в салатницу, перемешать, заправить майонезом и добавить специй по вкусу.
Хит!
 ДМ Ретро с молоком 1с. в/у 1,1 кг
 
УКРАИНА
в наличии
124.4грн
(Цена за кг)
кг
 
УКРАИНА
заканчивается
146.8грн
(Цена за кг)
кг
 
УКРАИНА
в наличии
145.4грн
(Цена за кг)
кг
Хит!
 ДМ Колбаса п/к Копченая на Дубе в/у 0,6 кг
70 грн. за палочку
УКРАИНА
в наличии
122.3грн
(Цена за кг)
кг
 
УКРАИНА
в наличии
115.6грн
(Цена за кг)
кг
 
УКРАИНА
в наличии
229.5грн
(Цена за кг)
кг
 
УКРАИНА
ожидается
253.1грн
(Цена за кг)
 
УКРАИНА
в наличии
195грн
(Цена за кг)
кг
 
Польша
в наличии
228.9грн
(Цена за кг)
кг
 
в наличии
113.8грн
(Цена за кг)
кг
 
в наличии
52.3грн
(Цена за кг)
кг
 
УКРАИНА
в наличии
32грн
(Цена за шт)
шт