Салат из курицы с корейской морковкой

Слоеный салат - это не просто оригинальное и красивое блюдо. Если использовать вкусные ингредиенты, то оно отличается также невероятным вкусом, оно сытное и полезное. Этот салат можно подавать к праздничному столу или готовить на ужин, а также брать его в качестве обеда на работу.

Состав салата на 4 порции:

• Твердый сыр - 150 г
• Мясо курицы (филе) - 1 шт
• Морковь - 200 г
• Апельсин - 1 шт
• Яйцо куриное - 1 шт
• Майонез - по вкусу

Как приготовить?

1. Предварительно необходимо отварить куриное филе. В воду можно добавить соли, перца и лаврового листа. Готовое отварное мясо нарезать короткими полосками или кубиками.
2. Отварить яйца и натереть на терке или нарезать кубиками.
3. Апельсины необходимо очистить от кожуры. Мякоть нужно нарезать небольшими кубиками.
4. Сыр натереть на средней терке.
5. Морковь по-корейски можно купить готовую или сделать самостоятельно.
6. Чтобы салат красиво выглядел на праздничном столе, его можно подавать в прозрачном блюде или глубокой миске, и так будет видно все слои. Выберите посуду и приступите к выкладыванию слоев салата.
7. Последовательность слоев в салате такая: на дно положить курицу, смазать ее майонезом, потом положить морковь, снова майонез, апельсин, немного майонеза, яйца, майонез и сверху насыпать тертый сыр.