Сырокопченое і сыровяленое м'ясо - це одні з найбільш традиційних давніх і простих способів обробки і зберігання м'ясних виробів. Сьогодні змінилися технології виробництва і трохи змінився смак, але м'ясо такого типу залишається неймовірно смачним, поживним і корисним.
Чим відрізняється сырокопченое і сыровяленое м'ясо?
До сырокопченому і сыровяленому м'яса відносяться як оригінальний хамон, бастурма або прошутто, так і більш звичні для нас копчені крильця або свинячі вирізки.
Даний тип продукту вважається максимально натуральним і безпечним, тому що у виробництві майже не використовуються інші речовини та інгредієнти, крім невеликої кількості солі і спецій. Особлива технологія випаровування і виведення вологи, або ж спосіб копчення м'яса, збільшує термін його зберігання і поліпшує смакові якості.
Сырокопченое і сыровяленое м'ясо багате безліччю корисних білків, тваринних жирів, мікроелементів і вітамінів. Його зручно є як у звичайному вигляді, так і використовувати для приготування інших страв.
Купити сырокопченое і сыровяленое м'ясо ви можете з доставкою на будинок в Дніпрі і передмісті в інтернет-магазині продуктів харчування Vitok. Наша компанія пропонує на вибір широкий асортимент високоякісних, свіжих і доступних за ціною товарів. Зробіть покупку зараз і вже найближчим часом ми привеземо ваші продукти до вас додому.