Класичний соус песто - це ідеальний варіант для різних страв. Раніше, щоб його приготувати, треба було витратити багато часу і купити спеціальні інгредієнти, але при цьому без навичок і досвіду в створенні цього соусу, ви не зможете отримати оригінальний смак песто. Але зараз можна купити песто в інтернет-магазині продуктів харчування Vitok.
Песто - історія соусу і його особливості
Соус песто - це улюблена заправка для страв в Італії, звідки він і стався. Спочатку основою соусу був часник і пармезан з різними травами, але з часом після поширення базиліка по країні, саме він став головним інгредієнтом песто. Сьогодні до складу входить часник, сир і базилік, а також неймовірно чисте оливкове масло і додаткові спеції, приправи.
Найчастіше буває песто зеленого кольору на основі з класичним зеленим базиліком, але іноді використовуються червоне листя, а головним інгредієнтом є в'ялені помідори. Це створює більш оригінальний смак песто. Крім того, деякі виробники випускають песто з додатковими приправами або інгредієнтами.
Перевага цього продукту в тому, що він відрізняється не просто оригінальним смаком, але і надзвичайно корисний. Під час готування, песто НЕ вариться і не запікається, тобто не піддається ніякій термічної обробки. Інгредієнти нарізаються і змішуються, що при використанні в стравах дозволяє максимально розкрити смакові якості. Крім того, відсутність термічної обробки зберігає всі вітаміни в продукті.
Де ж можна використовувати соус песто? Є безліч можливостей застосування песто. Найчастіше його їдять в сирому вигляді. Його можна додати в сир і намазувати на хліб або рисові хлібці, щоб приготувати корисний сніданок.
Соус часто використовують як основа для піци разом з томатами.
Ложка песто буде відмінним варіантом для заправки салату або макаронів. Його можна змішати з овочами на пару або запеченими. Крім того, соус - це кращий вибір для м'яса і сирих овочів, а також його можна змішати з пюре для створення неймовірного гарніру.
Багато готують песто з рагу або використовують як основу для запікання овочів, м'ясних страв і іншого. Смачний запах просочує продукти і виходить оригінальне страви з новим смаком.
Ціна на песто залежить від виробника. Соус від популярних італійських брендів має вартість вище, але і смак у такого товару більш насичений і оригінальний. Проте, і вітчизняні песто відрізняються смаковими якостями і універсальністю у використанні.
Песто з доставкою додому від інтернет-магазину Vitok
Якщо хочете отримати соус песто за доступною вартості і з гарантією якості, то звертайтеся в наш інтернет-магазин продуктів харчування Vitok. Купити смачний соус з доставкою додому можна швидко і недорого, якщо скористатися формою замовлення на нашому сайті. У нашому онлайн-каталозі можна вибрати різні оригінальні товари від кращих виробників, а ми гарантуємо їх свіжість і безпечне зберігання.
Купити песто в інтернет-магазині Vitok - це можливість швидко і недорого отримати кращий товар.