Ковбаса - це один з кращих, універсальних і смачних продуктів для будь-якого столу, а найбільш оригінальними є напівкопчені ковбаси. Це вид ковбасних виробів, що виробляються з високоякісного м'ясного фаршу з додаванням солі і спецій. Він поміщається в спеціальну оболонку. Головна відмінність напівкопчених ковбас у тому, що вони мають інший вид обробки.
Переваги і відмінність напівкопченої ковбаси
За виглядом і смаком, напівкопчена ковбаса схожа на варено-копчений виріб. Обидва види продуктів виготовляють з м'ясного фаршу, в який входить м'ясо та інші продукти. Саме м'ясо може бути самого різного виду - свинина, яловичина або курка.
Суміш спочатку обсмажують спеціальним чином, після чого відварюють разом з приправами і спеціями, м'ясо проходить процес копчення з застосуванням дріжджових мікроорганізмів. При цьому починається ферментація, яка і створює оригінальний смак ковбаси.
Дана технологія виробництва дозволяє максимально прискорити процес готування, а також звести до мінімуму втрати ваги. Крім того, у м'яса з'являється насичений аромат і смак.
Напівкопчена ковбаса не тільки неймовірно смачна, але вона має і масу інших плюсів. Також перевага в тому, що продукт дуже універсальний. Ковбаса може вживатися в звичайному вигляді, використовувати для готування різних страв (де вона проходить іншу обробку), може подаватися на святковий стіл.
В помірних кількостях ковбаса прискорює метаболізм, покращує процеси кровотворення, сприяє формуванню кісткових і м'язових тканин. Вона допомагає після серйозних фізичних навантаженнях.
Напівкопчена ковбаса з доставкою додому від Vitok
Щоб купити напівкопчені ковбаси найвищої якості, звертайтеся в інтернет-магазин продуктів харчування Vitok. Ми пропонуємо великий асортимент товарів, які ви можете знайти в нашому інтернет-каталозі. Оформити покупку з доставкою додому можна буквально за одну хвилину через форму на сайті, а наші консультанти завжди готові допомогти вам з вибором кращого товару. Крім того, ціна на напівкопчені ковбаси у нас завжди доступна і низька.
Інтернет-магазин Vitok - це завжди свіжі, недорогі і смачні продукти для вашого будинку.