онлайн Ціна

Трав'яний чай - види напоїв і їх користь для організму

Чай і кава - традиційні щоденні "супутники" людини, конкуренцію яким можуть скласти тільки напої з трав. Цей варіант використовують в якості альтернативи, яка поєднує безліч переваг. Трав'яний чай - оздоровчий напій, в якому гармонійно поєднуються користь для організму і приємний смак. Він вносить щіпку різноманітності в щоденний раціон, тому покупці часто не обмежуються одним трав'янимчаєм.Багато підбирають для себе цілі колекції з різноманітних сортів сумішей.

Різновиди трав'яного чаю, їх користь і зовнішній вигляд сумішей

Залежно від свого складу, чаї з трав можуть призначатися для конкретних цілей. Ви можете зустріти напої для схуднення та детоксикації організму, завдяки яким можна прискорити процеси метаболізму, полегшити виведення шкідливих речовин. Трав'яні чаї бувають заспокійливими - в складі таких сумішей присутні ромашка, м'ята, меліса, пустирник, суниця, липа, ягоди суниці. 

Якщо ви віддаєте перевагу тонізуючі напої з корисними властивостями, варто розглянути чаї з трав з додаванням фруктів або ягід. У них нерідко входять пелюстки суданської троянди або гібіскуса - рослини, яке допомагає зміцнити судини, поліпшити імунітет, вивести токсини і поліпшити травлення. Ви можете знати цей напій також під назвою "чай каркаде".

Традиційно трав'яний чай можна придбати у вигляді сухої суміші. У ній можуть переважати тільки стебла і листя трав, або ж присутні інші компоненти:

• Пелюстки, квіти рослини;
• Цитрусова цедра;
• Шматочки фруктів, ягід і овочів;
• Частинки горіхів;
• Прянощі.

Суміші можна придбати в розсипному вигляді або у формі пакетиків. Розфасований в паперові мішечки напій підходить для тих випадків, коли важливіше зручність і то, щоб чай було легше заварити і щоб він був завжди "під рукою". Трав'яний чай розсипом більше підходить для неквапливою церемонії, коли ви хочете повністю розкрити смак і характер суміші.

Заварюємо трав'яний чай правильно

При виборі трав'яного чаю покупці найчастіше відштовхуються від лікувальних властивостей напою. Зберегти його користь допоможе правильна "технологія" заварювання. Переважно всього готувати чай з трав в порцеляновій або керамічному посуді. Такі ємності краще прогріваються і зберігають природний смак і аромат сумішей. У фарфоровій або керамічному посуді суміш заливають окропом і дають настоятися не менше 10-15 хвилин. У деяких випадках досить витримати трав'яний чай 5-7 хвилин - про це виробник вказує на упаковці.

Щоб приготувати смачний і корисний напій, можна використовувати емальований ємність. Оптимальний варіант заварювання в ній - на водяній бані. Для цього суміш трав заливають холодною водою і поступово доводять до кипіння, а потім наполягають і п'ють. Важливо враховувати, що металеві та скляні ємності не можуть повноцінно розкрити потенціал напоїв - в них рідина швидше остигає, а корисні властивості менш виражені, як і смакова палітра трав'яного чаю.