Жоден стіл і кухня сьогодні не обходяться без популярного майонезу. Це надзвичайно затребуваний соус, який використовується для готування страв, для м'яса і овочів, в якості заправки до салатів або просто для бутербродів. Купити майонезу можна в інтернет-магазині продуктів харчування Vitok.
Як використовується майонез і в чому його особливості?
Для виробництва майонезу використовують рослинне або оливкове масло, оцет, жовтки, сіль, цукор і додаткові приправи. Соус має дуже цікаву історія появи. У Франції місто тримали в облозі ворожі війська, через що продукти харчування швидко закінчилися і залишилися тільки яйця і оливкове масло. Кухар придумав оригінальний соус, щоб розбавити раціон, і вирішив змішати яєчний жовток з маслом. Звідти і пішла назва майонезу - на честь міста, де відбувалися ці події. Хоча багато хто вважає, що аналогічний соус з'явився ще раніше, але поступово замінялися багато продуктів, і в результаті виник майонез.
Про майонезі існує величезна кількість міфів і хибних думок про його шкоду. Наприклад, деякі вважають, що соус викликає серйозну залежність, під час нагрівання може виділяти токсичні речовини або що одна ложка може на кілька кілограм підвищити вагу. Все це неправда. Майонез є простим продуктом, який під час готування проходить термічну обробку (тому не може бути небезпечним, якщо його нагріти), а також має калорійність рівну оливковій олії.
Сам по собі майонез - досить корисний продукт. Він підходить для різних страв, дозволяє зробити смак продукту більш насиченим і оригінальним. Також насичені жири в складі сприяють нормалізації обміну речовин в організмі.
Майонез з доставкою додому від інтернет-магазину Vitok
Сьогодні можна купити самий різний майонез, який відрізняється не тільки складом, але і смаковими якостями. Оригінальна заправка з рідкісними інгредієнтами має ціну вище, то ж стосується і дитячого майонезу, в якому не використовуються ароматизатори або консерванти, немає оцту або інших сильних приправ.
Заправка буває жирної або легкої, але розрізняють також кілька видів майонезу:
- класичний не має в складі гірчиці;
- провансаль має спеції і добавки;
- закусочний може мати в складі анчоуси, ікру та інші інгредієнти;
- десертний складається з солодких інгредієнтів, може бути з джемом.
Купити майонез в інтернет-магазині Vitok можна за доступною вартості і в найкоротший термін. Ми пропонуємо широкий асортимент товарів від різних виробників, а також гарантуємо його якість і свіжість. Вибираючи продукти харчування в нашій компанії, ви вибираєте найкращі продукти, які точно зберігалися в правильних умовах і відповідають термінам придатності. У нас ціна на майонез завжди низька і доступна. Також ми надаємо покупки з доставкою додому та пропонуємо на вибір різні способи оплати.