Відбивна свиняча

Відбивні - найкращі шматки м'яса з найменшим вмістом жиру, це може бути шийка, вирізка або навіть костица - м'ясо з кісточкою. У кулінарії свинячі відбивні використовують для приготування різних страв, але найчастіше це різноманітні стейки або просто відбивні в клярі. Якщо у відбивну входить кісточка, її краще залишити - вона додасть страві додаткову пікантність і аромат. Продукція наших постачальників - це тільки екологічно чисте м'ясо тварин, вирощених на чистих, натуральних кормах і має всі необхідні сертифікати якості